À propos de nous
Le Suédois, le plaisir de se retrouver à table
À Dély Ibrahim, Alger, découvrez une cuisine aux inspirations nordiques et européennes, imaginée par le Chef Rayane Sayoud.
Tapas à partager, grillades, poissons et desserts gourmands composent une carte qui invite à la découverte et au plaisir de partager un repas.
Bienvenue au Suédois
Une adresse pour savourer l’instant
Un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou une occasion particulière : Le Suédois vous accueille pour un moment de découverte autour de la table.
Notre carte réunit plusieurs univers culinaires. Commencez par quelques tapas, poursuivez avec une grillade, un poisson ou un mijoté, puis laissez-vous tenter par une note sucrée.
Explorer notre carteRencontre avec le chef
L’univers de Rayane Sayoud
Une cuisine ouverte sur les inspirations nordiques et européennes.
Fort d’un parcours en cuisine à la carte, avec une expérience comme sous-chef et chef de cuisine, Rayane Sayoud partage au Suédois un univers qui fait dialoguer spécialités d’inspiration suédoise, tapas et classiques européens.
Cette diversité se retrouve au fil du repas, des gambas Skagen aux plats mijotés, jusqu’aux desserts qui prolongent la découverte.
Découvrir le parcours du chefÀ découvrir à la carte
Une touche nordique
Les gambas Skagen invitent à découvrir les inspirations suédoises du restaurant.
Pour le dessert, le Gino associe des fruits gratinés au chocolat blanc.
Retrouvez également nos tapas, grillades, poissons et desserts dans le menu en ligne.
Au fil de vos envies
Découvrir, partager, se retrouver
Composez votre repas selon vos envies et découvrez les propositions de notre équipe.
Le plaisir de partager
Tapas et entrées ouvrent le repas et invitent à explorer plusieurs saveurs autour de la table.
Les envies du jour
Grillades, poissons et mijotés composent la carte. Les suggestions à l’ardoise viennent compléter votre choix.
Une note gourmande
Tiramisu signature Le Suédois, crémeux aux chocolats ou Gino : découvrez nos desserts pour terminer votre repas.
Au plaisir de vous accueillir
Une envie de découverte, un repas à partager, une occasion à célébrer : bienvenue au Suédois.
11 Décembre, Dély Ibrahim, Alger, Algérie